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私の朝ごはん。 昨日スーパーで見つけた「淡竹（はちく）」。手書きの「淡竹です」が、淡竹から話しかけられたようでキュンとして、衝動買いしました。 破竹 は、サバの水煮缶と合わせて「たけのこ汁」（味噌汁）に。長野県の北部（北信地方）の名物で、私が初めて食べたの ....

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